100 % made in Beauvais
10h00 – La Briqueterie DeWulf
Depuis plus de trois siècles, le site a diversifié ses
produits et adapté ses méthodes de fabrication tout en
respectant ses traditions : techniques de production,
maîtrise et circulation du feu, cuisson des briques.
12h30 – Déjeuner
Suggestion de menu
Kir champenois
Terrine de campagne et sa confiture
Filet de lieu à la crème ciboulette
Tarte amandine aux poires
1/4 de vin et café
14h30 – Mon pari gourmand
Découvrez les secrets de fabrication des confiseries de
cet atelier sous la conduite d’un technicien. Présentes
sur les tables les plus prestigieuses d’Europe, ces
douceurs incluent chocolat, pâtes de fruits et caramels
haut de gamme. Espace boutique.
Base +20 personnes
A partir de 51€ / personne